Дагестанская продукция примет участие в гастрономическом фестивале в Москве

Дагестанская продукция будет презентована на V Национальном гастрономическом фестивале «Вкусы России», который пройдет с 13 по 23 августа на территории ВДНХ в Москве.

На мероприятии производители из более чем 75 регионов страны представят свыше 5 тысяч наименований продукции.

По данным Минсельхоза Дагестана, фирма «Баранди» из Ботлихского района предложит на фестивале сочные шашлыки и ароматный люля-кебаб, приготовленные из отборной дагестанской баранины.

Производитель соков «Аквариус» предложит натуральные и освежающие напитки.

Компания «ПОШ» из Магарамкентского района под брендом Enjoy Food представит вяленые томаты, сливы, баклажаны и необычное лакомство – вяленую клубнику. Также посетители смогут приобрести натуральный урбеч от брендов «Дидо» и «Сила Кавказа» – традиционный дагестанский продукт из орехов и семян.

Гостей фестиваля на ВДНХ ждёт разнообразная программа. На масштабной ярмарке и фудкорте будет представлена «карта вкусов» всей страны: от башкирского казылыка и чувашского шартана до сыра «Малевич» и напитка из пермской чаги. Также для посетителей подготовлена культурная и научная программа, которая объединит семейные кулинарные мастер-классы и творческие занятия для детей.

СПРАВКА [ДАГЕСТАН СЕГОДНЯ]: Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России» – крупное межрегиональное событие в гастрономической жизни страны, которое в этом году пройдет на территории ВДНХ в Москве с 13 по 23 августа. На форуме соберутся представители более 75 регионов и будет представлено свыше 5 тысяч наименований продукции, включая дагестанские деликатесы; площадки фестиваля объединяют ярмарку, фудкорт и культурно‑образовательную программу.